糖霜饼干-冬暖花会开
饼干底
10个红色素
1-2滴黄色素
1-2滴蓝色素
1-2滴
步骤
第1步
取150g蛋白粉，放入水，一次不要加太多（一点点加），搅拌均匀。
第2步
打发至力挺的小三角。
第4步
用黄色的画个圈。
第5步
然后铺满黄色，等待饼干晾干。再在糖霜饼干表面画花。
第6步
先用白色的糖霜如图画上三条。
第7步
用小刷子沿着边缘往饼干的中心点刷
第8步
按照刚才的方法把空白的地方补上，然后画中心的地方。
第9步
然后再用小刷子往饼干中间刷。这时花瓣都画完了。
第10步
同样方法完成其他的颜色。
第11步
最后用白色的糖霜点花蕊。
第12步
成品图
第13步
成品图
Tips
（糖霜饼干-饼干花）1.调制好的糖霜不用时，要用保鲜膜盖住，上面再放湿毛巾。2.铺面的时候一定要在平面上进行。如果挤出的糖霜不能自己变平，则说明糖霜调制的太浓稠。3.描边的糖霜需要比较稠的，铺面的则要稀释。4.如果有小气泡可以用针撮破，表面就会平整。5.填充的时候要确保周围的颜色的糖霜已经凝固。这样效果会更好。
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