电饭锅版蛋糕
鸡蛋
5个面粉
4勺纯牛奶
1包白糖
4勺其他
看步骤
步骤
第1步
工具。无油无水
第2步
材料，我用的黄油，色拉油也可以。普通面粉也可以，葡萄干有没有也可以。(^_^)
第3步
分离蛋清蛋黄
第4步
在蛋清中加入少许的盐和白醋搅拌均匀后加入④勺白糖。
第5步
大力的搅拌蛋清直到碗倒过来蛋清不会掉为止！我这个还早，手动累死了！建议电动！！
第6步
在蛋黄中加入6勺奶，4勺面粉搅拌均匀，加入适量发酵粉（6g吧），加入少许的色拉油。一起搅拌均匀！
第7步
蛋清倒入蛋黄中上下翻拌。切记不能画圈圈！那是诅咒你的意思嘎嘎。开玩笑，画圈消泡泡就不发了。
第8步
预热电饭锅，刷上一层油然后倒入混合液撒上葡萄干。等着吧！
第9步
我的还没出锅，等待中！
第10步
着急品尝破坏了卖相
Tips
打发蛋清是关键
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