秋冬进补

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沙茶羊肉

沙茶羊肉

步骤第1步备料第2步备料第3步羊腿肉切两公分的块第4步切好后备用第5步羊腿肉冷水下锅飞水去血污第6步将处理好的羊腿肉和调料下入压力锅中第...

秋冬进补 2025-05-08 0 41617

乡村炖羊腿

乡村炖羊腿

用料丰富但做法简单,即使是新手也可以轻松操作,搭配一些米饭,就是完美的一餐饭了,用来招待朋友很不错!步骤第1步白芸豆提前浸泡四小时,然后...

秋冬进补 2025-05-08 0 86268

山药酱焖鸭

山药酱焖鸭

步骤第1步鸭子剁块,进冷水锅,焯水后用热水洗净浮沫备用。第2步取锅,不用加油,将鸭块的鸭皮朝下放入锅内,用小火煸出鸭油。第3步加入如图中...

秋冬进补 2025-05-08 1 97926

大碗牛肉

大碗牛肉

一场秋雨一场寒,这几天已经感觉到天气在变凉。这里要提醒大家晚上睡觉要记得盖被子,不然很容易感冒的。秋天气候干燥,要多吃花生、山药、莲子、...

秋冬进补 2025-05-08 2 17998

迷迭香煎羊排

迷迭香煎羊排

步骤第1步羊排洗净,切开。迷迭香切碎备用。第2步羊排两面依次重复撒适量海盐,黑胡椒粉,切碎的迷迭香,再加上橄榄油涂抹均匀的动作。第3步铸...

秋冬进补 2025-05-08 0 68552

山药红烧肉

山药红烧肉

步骤第1步五花肉洗净后切大块,凉水下锅,煮开后撇去浮沫,捞出晾凉。第2步将飞水后的五花肉切成小块。先大块飞水,再切小块烹饪,可最大限度保...

秋冬进补 2025-05-08 1 86691

双菇牛腩

双菇牛腩

步骤第1步牛腩切块、杏鲍菇、鸡腿菇切片第2步锅中放水下入牛腩焯过去浮沫第3步烧锅下油,放入冰糖炒至融化,下姜、葱、八角出香味第4步将牛腩...

秋冬进补 2025-05-08 2 3960

红酒炖鸭

红酒炖鸭

这道“红酒炖鸭腿”,做法上借鉴了经典法式料理“红酒炖牛肉”,将鸭腿在红酒里慢煨,不但能完整保存鸭腿的风味,也同时在过程中将提炼出鸭肉特有...

秋冬进补 2025-05-08 0 20618

解密舌尖2之笋干炖鸡

解密舌尖2之笋干炖鸡

堪比舌尖上的美食步骤第1步整鸡洗净干净后去除鸡***、翅尖、鸡爪、鸡头、鸡脖洗净备用。第2步扁尖(天目笋干)用清水浸泡十分钟泡软,去除多...

秋冬进补 2025-05-08 0 53191

茶树菇炖花肉

茶树菇炖花肉

步骤第1步干茶树菇用温水泡发并冲洗干净,五花肉放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥。第2步铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入...

秋冬进补 2025-05-08 1 74865